BERNIE COFFEE

Un tout nouveau café cosy, initiative de jeunes entrepreneurs, désireux d'offrir un lieu de détente et de qualité. La formule déjeuner avec son prix défiant toute concurrence séduit une clientèle variée. Bernie a fait le pari de la qualité sur tous les fronts : tout est fait maison avec des produits de saison. Une collaboration avec la plateforme paysanne PPL assure une traçabilité absolue des produits frais. Beau choix de sandwichs généreux, sélections de cakes maison (banane, poire amande ou pomme caramel...) et puis aussi des produits gluten free, veggie, vegan.

Un lieu confortable avec connexion wifi et canapés. Une bibliothèque participative qui permet à tous de venir déposer ou prendre un livre, une guitare accordée et un coin jeux et coloriage pour les enfants, invitent à la convivialité autour d’un bon café. Parfait pour une pause gourmande ou un déjeuner sur le pouce, idéal pour un café et pour consulter rapidement ses mails.

• Côté cuisine, Bernie nous propose de belles salades composées, des quiches, des soupes et cakes salées ainsi que quelques bagels et sandwichs.
• Côté sucré, on peut déguster à toute heure de la journée le fameux carotte cake de Sonia, le flan coco de Julien et en moment, le gâteau de Noël au chocolat et la crème de marron
• Côté boissons chaudes, du café (Julien et Nadia ont travaillé leur propore recette avec leur fournisseur Luciani), du thé, déclinés en multiples façons, latte ou macchiato.
• Côté boissons froides , citronnade gingembre hibiscus, choix de laits végétaux : amande, coco, avoine, thé glacé...

Le samedi et le dimanche Bernie propose des brunchs (sur réservation) avec boisson chaude, jus de fruits frais, assiette salée, granola maison, cake....

Réservation obligatoire au 04.88.04.49.01

Les petits plus :

- EXPOS : un espace à géométrie variable et une décoration évolutive permettent à des artistes locaux d’exposer leurs œuvres sur les murs pour se faire connaître.

-  Le fond du coffee-shop est privatisable pour que des associations locales puissent se réunir gratuitement. Une belle initiative !

- ESPRIT éco - responsable chez Bernie :

Prochaine étape : arrêter le gaspillage papier des emballages qui ne sont utilisés qu'une fois!

Bernie est partenaire de l’association Carillon qui permet aux sans-abris d’accéder aux toilettes ou de recharger leur téléphone dans un endroit accueillant.

Les adhérents à @toogoodtogo.fr peuvent récupérer, à un tarif réduit : le panier d'une valeur de 15€ à 4.99€ sur l'appli.