Café Corto (AB)

Torréfaction artisanale marseillaise installée dans un ancien kiosque à journaux. Une gamme de cafés exclusivement issue de l'agriculture biologique certifiée.

Alimentation

Artisanat & Art

Pourquoi la monnaie locale ?

Pour participer à l'économie locale et avoir une action éco-responsable

Horaires d'ouverture

Le kiosque est ouvert du lundi au vendredi (8h-18h), samedi (10h-15h) et tout le temps sur internet !

Informations de contact

150, avenue du Prado
13008 Marseille
France
09 74 98 72 83
contact@cafe-corto.com

Autres informations

Groupe local La Roue Marseillaise



Un histoire de bateau... et d'amitié !

Connaissez-vous Corto Maltese, le célèbre marin héros de BD ? C'est lui qui a inspiré Margaux, une jeune torréfactrice marseillaise. Café Corto a été à ses débuts une maison de torréfaction ambulante (sur le marché des Réformés à Marseille) et une boutique près de Périer située dans un kiosque : vous ne pourrez pas le rater !

Basée à Marseille et petite-fille de torréfacteur, Margaux torréfie chaque semaine et propose une gamme de cafés de spécialité tous certifiés bio et équitables : du Mexique, de Colombie, d'Indonésie et d'Ethiopie. Elle s'est lancée dans l'aventure à la suite d'un voyage en Indonésie : elle a travaillé à Paris puis à Marseille.

Vente de thé Lorène Millet, de cafetières, mugs, pots pour conserver le café et dégustation des cafés. Margaux a aussi les pots contenant des caféiers et réalisés par Mademoiselle Gaëlle.
Les gourmands ne sont pas en reste : rien de tel qu'une tartine des délicieuses confitures de Denise de l'Autre conserverie, la célébrissime citronnade Sissi ou les vins de Nathalie Cornec vous attendent chez Corto !

Où retrouver Margaux et ses cafés ?

-le samedi matin au Marché des Réformés
-dans son kiosque à Périer sur le Prado
-chez Ginkgo, écolieu situé dans le 9e arrondissement de Marseille
-à La bonne saison, au Bec jaune, au Panificateur, à L'épicerie du fleuve


Envie d'être incollable sur le café ?
- Margaux vous propose 3h d'apprentissage de la torréfaction puis vous repartez avec 2 sachets de café,
- découverte et décryptage de 4 méthodes phares des extractions douces.


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