Compagnie des Abeilles Épicuriennes

Apiculteur

Alimentation


Pourquoi la monnaie locale ?

Pour soutenir l'économie locale et les producteurs

Horaires d'ouverture

Vous pouvez retrouver Didier au Marché de St Barnabé jeudi matin de 8h à 13h, ou le marché de noël d'Allauch.
Également sur rendez-vous directement à sa Miellerie à Allauch

Informations de contact

Ancien Chemin Notre-Dame des Anges, Les Barbelles
13190 Allauch
France

Autres informations

Groupe local Marseille



Didier Maglione est apiculteur depuis maintenant 3 ans.

Il gère seul ses ruchers et produit son miel à Allauch, c'est la que vous pourrez retrouver ses produits.

Principalement producteur de miel, vous pourrez retrouver à la "Compagnie des abeilles épicuriennes" des :

- Miel de lavandes
- Miel de haute montagne (Ubaye)
- Miel de châtaignier et montagne
- Miel de garrigue
- Miel de romarin
- Miel d'Allauch

Didier produit également son nougat noir à base de 33% de son miel, 66% d'amande de Provence : Nougat Noir 100% Provence : 4,5 R°/€ les 100g. Et selon certains gastronomes que nous avons interrogés à ce sujet, "il est 100% trop bon !", dixit un gourmand du Marché d'Allauch (marché de Noël 2020).

D'autres produits sont disponibles comme de la gelée royale ou de l'huile essentielle de lavandin. Hormis Allauch, vous pouvez retrouver Didier sur les Halles de Plan de Campagne ou le marché de St Barnabé à Marseille.


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