SOOFUT MARSEILLE

Location, maintenance, lavage et transport de fûts en acier inoxydable

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Pourquoi la monnaie locale ?

Pour s'inscrire dans une dynamique locale ainsi que prendre part à une démarche écoresponsable et sociétale

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MARSEILLE
06 59 54 96 71
gorka.voumbi@soofut.com

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Groupe local Marseille



Une solution économique et écologique

Actuellement, les fûts jetables en PET utilisés par de nombreux producteurs terminent dans les déchetteries de nos régions et ne sont ensuite pas recyclés...
Tout comme ses partenaires et confrères L'Incassable et Dinette, Soofut permet de ne pas jeter les contenants, mais vise le réemploi. Ce dispositif permet de réduire le volume de déchets mais aussi la quantité d'eau nécessaire, ainsi que les émissions de CO2 :
- Zéro déchet avec le fût inox : réutilisable plus de 30 ans et 100% recyclable,
- Kit d’économie d’eau sur leur laveuse = -40% de consommation d’eau. 2 cycles de rinçage recyclés sur 5,
- Pour 100 (ré)utilisations et une distance de 200km entre le producteur et le débit de boisson : -73% d’émissions de CO2

Comment ça marche :
- Soofut collecte et livre les fûts sur le lieu de production (comme Zoumaï, Aquae Maltae, La Comédienne, La BAP, La Bière de la Plaine...).
- Soofut laisse gérer les flux des brasseurs avec les débits de boissons (bars, restaurants, etc).


Un logisticien de la consigne sous toutes ses formes

Gorka est le logisticien de la bande de la consigne en PACA : il a démarré avec Camille et Benoît de L'Incassable (bouteilles consignées) et tous trois entretiennent des liens étroits avec Miki qui a repris Dinette (consigne alimentaire). C'est alors que la mutualisation de la logistique commence à s'opérer, pour optimiser le dispositif.
Mais Gorka n'est pas arrivé à la consigne des fûts de bière par hasard : engagé dans les questions environnementales, il est adhérent de la première heure du Super Cafoutch et s'implique dans toutes les actions engagées sur le territoire marseillais et ses environs, comme au Talus, par exemple. Amoureux de la bière et de la logistique, il était alors logique, qu'il lance un système de fûts lavables, lui permettant à la fois de joindre l'utile à l'agréable.

Pourquoi "Soofut" ?

Le nom soofût a plusieurs significations qui collent aux valeurs du projet et de l’association Bout’ à Bout’.
Le OO représente la boucle de l’économie circulaire, et le SO fait référence à l’économie SOciale et SOlidaire.
Se prononce SOFU et non pas SOUFU ou SOFUTE !


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